O consumo de alimentos naturais e saudáveis é um ideal distante da realidade de muitas pessoas. A produção de alimentos naturais e orgânicos exigem muito trabalho, entendimento e técnicas, por vezes, não assimiladas pelos produtores. Alguns produtores conseguem produzir por persistência ou por que implantam alguma técnica que rende frutos. O escoamento e venda dos produtos é uma incógnita. Mas, produtos bons sempre serão vendidos ou consumidos. A saúde das pessoas que consumem produtos naturais e orgânicos efetivamente é notória e resultam em pessoas saudáveis. Muitos pessoas aderem a isso e médicos e estudiosos estão destacando isso, seja em estudos, seja em documentários e vídeos em redes sociais de ampla divulgação. Obviamente o lobby existe quanto a tudo isso mas a adesão de pessoas é crescente. O vídeo (abaixo) apresenta um modelo de produção que pode ser uma alternativa para pequenas propriedades ou para pessoas que pensam iniciar um trabalho de produção de alimentos.
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